Miel de Lavande fine du plateau d’Albion
En fait on devrait dire « les » lavandes. Il y a la lavande fine, remarquable mais rare elle pousse au delà de 600 mètres d’altitudes, autrement dit en Haute Provence, la lavande aspic et le lavandin, ce dernier étant un hybride des deux précédents. Notre miel de lavande provient de lavandes fines. Elles poussent près de St Christol, sur le plateau d’Albion. Nous sommes ici aux confins du Vaucluse et des Alpes-de-Haute-Provence sous un soleil quasi permanent et un air d’une grande pureté.
Bienfaits
Le miel de lavande est considéré comme un excellent antiseptique pour les bronches mais aussi pour les poumons.
Côté Cuisine
Le miel de lavande est celui particulièrement recommandé pour les pâtisseries, pour lesquelles vous trouverez des dizaines de recettes. Il sucre et il parfume. Que dire de mieux ?
Si vous avez déjà acheté votre miel, il se peut que le N° de lot soit different. Pour consulter les analyses par N° de lot, rendez-vous sur la page “Les analyses”.
Informations complémentaires
Poids | 460 g |
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